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75公斤金钱斑亮相福州街头 市场价值应在3万以上(图)
发布机构:本站原创    浏览次数:次 发布时间:2021-11-25

  “快看,好大一条鱼啊!”18日下午,在温泉支路与东城边街交叉路口一块空地上,一条大鱼吸引路人目光。记者了解到,这是一条重达75公斤的金钱斑,如此庞大的金钱斑在福州并不多见。

  据了解,这条巨大的金钱斑是附近一家酒楼18日下午刚进的货。酒楼负责人丁先生告诉记者,这条大家伙是前天刚从我国南海海域捕捞上来的,后辗转经过香港、深圳等地,昨天下午才运到福州,光是运费就花了2000多元。他们用秤称了一下,这条鱼重达75公斤,要好几个人才能抬得动。为了满足围观人群的好奇心,几名工作人员现场量了一下,这条金钱斑足有1.5米长,鱼身的宽度达0.7米。

  “一般的金钱斑最多只能长到15公斤左右,75公斤的金钱斑实属罕见。”丁先生表示,这条鱼估计已超过8岁,可接待150多名食客,市场价值应该在3万元以上。

  据了解,金钱斑是石斑鱼的一种,因身上有六角形斑点而得名,它的花纹如银币大小,因而被叫作金钱斑。其肉质细嫩,口味鲜美,含高蛋白,营养丰富,经济价值高。

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